Clasificado: Número de trabajadores agrícolas por país

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La agricultura ha sido durante mucho tiempo la columna vertebral de la civilización humana y ha proporcionado sustento y medios de vida a miles de millones de personas en todo el mundo.

En 2021, se estimaba que el 27 % de la fuerza laboral mundial estaba empleada en la agricultura, aunque el sector representa solo el 4 % del PIB mundial.

El gráfico anterior utiliza datos de empleo y población de 2019 del Banco Mundial para clasificar la distribución de los trabajadores agrícolas en los países más poblados del mundo.

Al ser los países más poblados,IndiayPorcelanalideran el ranking con 272 millones y 229 millones de personas empleadas en la agricultura, respectivamente:

Aunque los países de África tienen menos trabajadores agrícolas, tienen una proporción mucho mayor de la agricultura en el empleo.Etiopía(66%) yTanzania(65%) tenía la mayor proporción de trabajadores agrícolas entre los países más poblados, seguidos de cerca por otros países africanos de ingresos bajos y medianos bajos.

De hecho, McKinsey estima que más del 60% de toda la población del África subsahariana está formada por pequeños agricultores, y alrededor del 23% del PIB del África subsahariana proviene directamente de la agricultura.

En cambio, la agricultura representa significativamente menos empleo en los países de altos ingresos. ElA NOSOTROSyJapónSe estima que ambos tienen 3 millones de trabajadores agrícolas, lo que representa sólo el 3% y el 4% de la población ocupada total, respectivamente.

En términos de equilibrio de género, las mujeres representan en promedio el 37% de todos los trabajadores agrícolas, con una participación mayoritaria en sólo 20 países de África y Asia.

Durante el siglo pasado, el número de trabajadores agrícolas ha disminuido debido a los avances tecnológicos, la migración urbana, los cambios en el uso de la tierra y la diversificación económica.

Fuente: FAO

Sin embargo, todavía representan una cuarta parte de la fuerza laboral mundial e incluso con la modernización de la agricultura, los trabajadores siguen siendo necesarios para satisfacer una demanda creciente.

Por ejemplo, un estudio en Bioscience ha sugerido que la producción agrícola deberá aumentar al menos un 25% para satisfacer las demandas de alimentos de la población mundial para 2050.

Este artículo se publicó como parte del Programa de Creadores de Visual Capitalist, que presenta imágenes basadas en datos de algunos de nuestros Creadores favoritos de todo el mundo.

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Como fibra natural más utilizada, el algodón se ha convertido en el producto agrícola no alimentario más importante.

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Esto se publicó originalmente en Elementos. Regístrese en la lista de correo gratuita para recibir hermosas visualizaciones sobre las megatendencias de los recursos naturales en su correo electrónico cada semana.

El algodón está presente en nuestra vida cotidiana, desde la ropa hasta los coladores de café y, más recientemente, en las mascarillas para controlar la propagación del COVID-19.

Como fibra natural más utilizada, el algodón se ha convertido en el producto agrícola no alimentario más importante. Actualmente, aproximadamente la mitad de todos los textiles requieren fibras de algodón.

La infografía anterior enumera los principales productores de algodón del mundo, utilizando datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

Originario de la palabra árabe "quton", que significa tela elegante, el algodón es una fibra básica formada por fibras cortas retorcidas entre sí para formar hilo.

La primera producción de algodón se produjo alrededor del año 5.000 a. C. en la India y hoy en día se producen alrededor de 25 millones de toneladas de algodón cada año.

Actualmente, cinco países representan alrededor del 75% de la producción mundial de algodón, siendo China el mayor productor del mundo. El país es responsable de más del 23% de la producción mundial, con aproximadamente 89 millones de productores de algodón y trabajadores a tiempo parcial. No se puede subestimar la importancia del algodón, ya que es el principal insumo de la industria textil china junto con las industrias textiles de muchas otras naciones.

Estados Unidos es el principal exportador mundial de algodón y exporta tres cuartas partes de su cosecha, siendo China el principal comprador.

A pesar de su importancia para la economía global, la producción de algodón enfrenta importantes desafíos de sostenibilidad.

El algodón es uno de los mayores usuarios de agua entre todos los productos agrícolas, y su producción a menudo implica la aplicación de pesticidas que amenazan la calidad del suelo y el agua.

Además de esto, la producción a menudo implica trabajo forzoso e infantil. Según la Comisión Europea, el trabajo infantil en la cadena de suministro del algodón es más común en África y Asia, donde proviene de pequeños agricultores.

En 2020, el fabricante de ropa estadounidense Patagonia dejó de abastecerse de algodón del territorio autónomo de Xinjiang debido a informes sobre trabajos forzosos y otros abusos de los derechos humanos contra los uigures y otras minorías étnicas.

L Brands, la empresa matriz de Victoria's Secret, también se ha comprometido a eliminar el algodón chino de su cadena de suministro. Ya sea que estos cambios en las cadenas de suministro afecten la producción de algodón de China y sus prácticas, el algodón sigue siendo esencial para los materiales que encontramos en nuestra vida diaria.

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